重庆的白酒商场一直是各大酒企的必争之地，据2025年的行业申诉清楚，重庆白酒商场限制已破损412亿元，占寰球白酒商场总限制的5%以上，而当地的酒类浮滥商场执行限制更是达到500亿元，其中90%以上的份额被川黔名酒占据，原土品牌在这片商场中勤奋解围。
说到重庆原土白酒，诗仙太白和江小白无疑是最具代表性的两大品牌。诗仙太白行动重庆老牌名酒，比年来动作握住。2025年1—10月，诗仙太白产值同比增长10%，其盛世唐朝20、双狮20还入选了重庆市浮滥品工业“爆品”，成效切入300-600元的次高端价钱带，毛利率进步至62.3%。
江小白则以100毫升小瓶装和“我是江小白，生涯很简便”的案牍闯入商场，精确对准80后、90后年青浮滥群体。销售额冲上30亿元，占据小酒商场20%份额，踩准了低度酒的“黄金风口”，在年青东说念主的外交场景中占据了置锥之地。
{jz:field.toptypename/}在这么竞争热烈的重庆白酒商场中，来自四川的白酒南池翠N9透顶火了起来。
1988年，酒厂在“中国白酒原酒之乡”四川邛崃诞生。畴昔正逢大牌酒遭受贫乏，商场大，可产能不及，这严重影响发展。南池翠酒厂见状，坐窝组建攻克小组张开相干，邀请着名内行到厂联结。
酒厂反复进行菌种进修，最终培植出决定大牌酒质的中枢菌种。贫乏治丝益棼，产量大幅进步，厂家也因此荣获“八大原酒企业”的称呼。
2023年，酒厂168口40年以上窖龄的老窖池与五粮液中枢窖池同批入选“中国四川白酒金三角名优窖池群”。其后，厂家应用已有的资源，特酿南池翠N9。为让芜俚东说念主都喝得起，酿造程序向五粮名酒看都，开云app官方在线但订价仅百元露面。
原料上，只用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种食粮，搭配富含钾锶矿物元素的冰川融水。酒进程100多天反复淬真金不怕火，再窖藏9年，酒体地说念，毫无杂质。为进一步进步酒香，还会用15老迈酒进行盘调。
进口窖香浓郁，陈香富饶。因老酒勾调比例好意思满，酸脂平衡，喝后不会上面痛楚。周末家庭约聚拿出两瓶，常喝名酒的大舅评价不输四五百的大牌，好意思满措置了平常喝高端酒太贵、低端酒品性差的贫乏。
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除了南池翠N9，来自江西樟树的临江王T6也在重庆酒友圈偷偷走红。
前身是1958年的清江县国营二轻酒厂，有着60多年的国营老厂历史，完整传承了特香型白酒的纯正血缘。
袭取腹地富硒赣晚籼整粒大米为单一原料，搭配阁皂山的富硒泉水，在龙虎山私有的红褚条石窖池中发酵，基酒至少储存6年，再用15老迈酒提香调味，闻着米香清甜，前段像浓香，中段转幽香，尾韵带酱香。
临了，给寰球共享几个重庆喝酒的法规：
1）重庆东说念主酒桌上，惟有碰了杯就必须喝完，酒量差的东说念主最佳提前作念好准备，或者在落座后飞速先扒饭填肚子，否则很容易在后续的敬酒行为撑不住。
2）重庆的酒局时常不啻一场，当酒局限度有东说念主建议“转场喝点茶”时，其实好像率是换个场地不绝喝酒，若是酒量不够，最佳找个适应的原理婉拒。
以上是本文的一齐内容。
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